Dieta po operacji zaćmy

Operacyjne usunięcie zmętniałej soczewki i wszczepienie nowej to jedyny sposób na skuteczne wyleczenie zaćmy. Jednak oprócz samego zabiegu, na ostateczny rezultat i przywrócenie dobrej kondycji wzroku wpływają też inne czynniki: jednym z nich jest odpowiednia dieta. Jak więc komponować menu w trakcie rekonwalescencji po operacji zaćmy?

Odżywianie dobre dla oczu

Wstępny jadłospis na czas rekonwalescencji warto zaplanować już przed operacją zaćmy. Jeżeli mamy taką możliwość, dobrym rozwiązaniem będzie również przygotowanie (lub zamówienie) posiłków na pierwsze dni po zabiegu.

Przygotowując pooperacyjne menu, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na to, jakie składniki odżywcze powinny znaleźć się w diecie. Dla zdrowia oczu szczególnie istotne są przeciwutleniacze, takie jak luteina i zeaksantyna, które chronią oczy przed niekorzystnym działaniem promieniowania UV oraz wolnymi rodnikami. Ważnym antyoksydantem jest też beta karoten, czyli witamina A.

Elementami, które na pewno powinny znaleźć się w menu osoby po operacji zaćmy, są produkty bogate w kwasy omega-3, witaminy E i C oraz bioflawonoidy, selen i cynk.

Oprócz tego, co zalecane i pożądane dla prawidłowego przebiegu rekonwalescencji, istnieją również produkty niewskazane po operacji zaćmy. Należą do nich m.in. alkohol i kawa. Oba te rodzaje napojów przyczyniają się do wzrostu ciśnienia (również wewnątrzgałkowego), co może bardzo negatywnie wpłynąć na regenerację oka.

Co warto jeść po operacji zaćmy?

Wymienione powyżej składniki można znaleźć przede wszystkim w warzywach i owocach. W naszym „jadłospisie dla oczu” nie może więc zabraknąć takich produktów, jak np.:

• jagody i borówki,
• pomarańcze,
• winogrona,
• marchewka,
• dynia,
• brokuł,
• szpinak,
• jarmuż,
• ziarno słonecznika,
• orzechy i migdały,
• awokado,
• pomidory.

Oprócz tego na talerzu rekonwalescenta po zabiegu usunięcia zaćmy dość często powinny gościć ryby (co najmniej 2-3 razy w tygodniu), które dostarczą organizmowi właściwą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3. Warto także zrezygnować przynajmniej na pewien czas z białego chleba czy pszennych bułek i przerzucić się na pieczywo pełnoziarniste.

Oczywiście, idealnie byłoby zachować taki zdrowy styl odżywiania na dłużej lub nawet na stałe – jeśli nie na 100%, to może przynajmniej w znacznym stopniu. Może zatem czas rekonwalescencji po operacji zaćmy stanie się okazją do wyrobienia sobie nowego, pozytywnego nawyku, za który podziękują nam nie tylko oczy, ale cały organizm.